Julemenyer 2025

Kulinariske opplevelser inspirert av sesongens råvarer

Ostehuset – Julemenyer

Klassiske juleretter laget med omtanke og kjærlighet til tradisjon.

JULEBUFFET MED RIBBE OG PINNEKJØTT – 715,-
Pinnekjøtt med kålrotstappe og pinnefett. Ribbe, medisterpølse, medisterkake og ribbesjy. Med krydderkokt rødkål og kokte poteter. Allergener: 🥛 melk · 🌿 selleri · 🍷 sulfitt
JULETALLERKEN MED RIBBE OG PINNEKJØTT
Middag: 645,- • Lunsj: 445,-
Pinnekjøtt med kålrotstappe og pinnefett. Ribbe, medisterpølse, medisterkake og ribbesjy. Med krydderkokt rødkål og kokte poteter. Allergener: 🥛 melk · 🌿 selleri · 🍷 sulfitt

Skagenrøre med agurksalat og dill Allergener: 🦐 skalldyr · 🥚 egg · 🌿 sennep · 🍷 sulfitt
Appelsinglasert kalkun med aprikoschutney Allergener: 🍷 sulfitt
Byggottorull med jærost, spekeskinke og urtemajones Allergener: 🌾 byggmel · 🥛 melk · 🥚 egg · 🌿 sennep · 🍷 sulfitt
Brokkoli- og blåbærsalat med mandler og ferskost Allergener: 🥛 melk · 🌰 mandler · 🍷 sulfitt

Svineribbeconfit med krydderkokt rødkål og julesaus Allergener: 🥛 melk · 🍷 sulfitt
Torsk med ertepuré, bacon, løk og sennepssaus Allergener: 🐟 fisk · 🥛 melk · 🌿 sennep
Kokte poteter
Brød fra vårt eget bakeri Allergener: 🌾 hvetemel
Bondesmør Allergener: 🥛 melk
Aioli Allergener: 🥚 egg · 🌿 sennep · 🍷 sulfitt

Kr. 595,-